Saturday, June 11, 2011

Say "bye bye" steak...

Picture from the world wide web


Åh hvor ser det lækkert ud. Det er lige så tænderne løber i vand! Men desværre så udleder produktionen af én enkelt bøf ligeså meget CO2 som en 20 km køretur. Det er ikke den bedste nyhed nu hvor grillsæsonen er lige er startet, men prøv at find alternativer til bøffen. Server mindre kød for dine gæster og erstat det med flere grønsager og salater i stedet - gerne dem der er produceret lokalt.
Kilde: WWF

Oh it looks so delicious and mouthwatering, and I wish I could sink my teeth into it right here and now!
The CO2 emission from production of one single steak is equivalent to a 20 km road trip. I know the barbecue season is just getting started, but try to serve your guests less meat - especially beef, and more vegetables and salads instead (locally produced products is of course preferable)
Source: WWF

No comments:

Post a Comment